Skip to main content
Main navigation
Το συνέδριο
Εργασίες
Ημερομηνίες
Επιτροπές
Θεματικές Περιοχές
Συμμετοχή
Οδηγίες Συγγραφής
Οδηγίες Παρουσίασης
Αναζήτηση Εργασίας
Ευρετήριο Συγγραφέων
Keynotes
Πρόγραμμα
Βραβεία/Διαγωνισμοί
Στρατής Σωτήρχος 2022
Chem-E-car
Βράβευση Εργασιών
CHEM-E-CAR (Αποτελέσματα)
Βράβευση εργασιών (αποτελέσματα)
Ανακοινώσεις
Διαμονή
User Account Custom
Σύνδεση
Εγγραφή
Αρχική
ΜΕΛΕΤΗ ΤΗΣ ΑΝΤΙΔΡΑΣΗΣ ΧΛΩΡΟΓΕΝΙΚΟΥ ΟΞΕΟΣ ΜΕ ΤΡΥΠΤΟΦΑΝΗ ΚΑΙ ΤΩΝ ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΙΚΩΝ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
ΜΕΛΕΤΗ ΤΗΣ ΑΝΤΙΔΡΑΣΗΣ ΧΛΩΡΟΓΕΝΙΚΟΥ ΟΞΕΟΣ ΜΕ ΤΡΥΠΤΟΦΑΝΗ ΚΑΙ ΤΩΝ ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΙΚΩΝ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Στοιχεία Εργασίας
Κωδικός Εργασίας: P-054
Τίτλος: "
ΜΕΛΕΤΗ ΤΗΣ ΑΝΤΙΔΡΑΣΗΣ ΧΛΩΡΟΓΕΝΙΚΟΥ ΟΞΕΟΣ ΜΕ ΤΡΥΠΤΟΦΑΝΗ ΚΑΙ ΤΩΝ ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΙΚΩΝ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
"
Θεματική Περιοχή:
Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων
Τύπος Παρουσίασης:
Poster
Ημερομηνία Παρουσίασης:
Thu, 02/06/2022
Συγγραφείς
Παναγιώτα
Καρατσιώλη
Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
Άννα Μαρία
Μενελάου
Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
Κωνσταντίνα
Παρμαξή
Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
Πάτροκλος
Βαρελτζής
Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
Αρχεία Εργασίας
Περίληψη (Abstract):
Menu